|
Come molti locali simili, il Sir William Pub, ha un'ampia scelta di piatti fra stuzzicheria, piadineria e bruschetteria. Ma la vera chicca sono le pizze cotte nel forno a legna. "Le classiche pizze - spiega Marco Marinangeli, il proprietario - hanno di solito un diametro che ruota intorno ai 28 cm. Quello delle nostre è di 45 cm. Sono pizze molto grandi e molto sottili". Fra i piatti in menù ci sono anche altre due specialità: i taglieri di cacciagione e gli abbondanti piatti tipici messicani: come il chili con carne, con tortillas, fagioli neri e riso messicano o i fritti misti, con i caratteristici e molto piccanti peperoncini verdi. Come ogni pub che si rispetti ha poi un'ampia selezione di birra alla spina. Il Sir William infatti mette in campo tutta la linea della scozzese Tennent's (la chiara, la rossa e la doppio malto), la inglese Bass, la Pilsner Urquell, una birra chiara di provenienza ceca, la tedesca Franziskaner Weissbier e la irlandese Guinness. Sir William pub
Via S. Giuseppe 7, Piane di Camerata Picena (AN)
0717499896 0716621384 |